Tu viens de commander une boîte de Liquid I.V. Avant de mélanger le premier sachet, retourne l'emballage. Lis la liste d'ingrédients.
- Citrate de potassium
- Citrate de sodium
- Phosphate de potassium dibasique
- Dioxyde de silicium
- Cinq vitamines de synthèse ajoutées
Quinze ingrédients au total pour un sachet d'électrolytes.
Une recherche pour une alternative naturelle à Liquid I.V. au Canada te renvoie surtout des palmarès américains qui recyclent les mêmes marques de suppléments. Aucune option québécoise, aucun ingrédient unique et reconnaissable.
Maple MC2 est l'alternative naturelle à Liquid I.V. fabriquée au Québec.
Ce que contient vraiment Liquid I.V.
Liquid I.V. Hydration Multiplier se vend en sachets de 16 g à diluer dans 500 mL d'eau, exactement le même format que MC2.
Par sachet :
- 45 kcal
- 11 g de glucides, dont 11 g de sucres (sucre de canne et dextrose)
- 500 mg de sodium
- 370 mg de potassium
- 5 vitamines ajoutées en synthèse : C, B3, B5, B6, B12
Le reste de la liste sert à stabiliser la poudre et à transporter les électrolytes : acide citrique, citrate de potassium, citrate de sodium, phosphate de potassium dibasique, dioxyde de silicium comme agent anti-agglomérant, et extrait de stévia pour le goût sucré.
Contrairement à Gatorade Zéro ou Powerade Zéro, Liquid I.V. n'utilise pas d'édulcorant artificiel. Ça mérite d'être reconnu.
Ce que chaque ingrédient fait vraiment
Le citrate de potassium et le citrate de sodium sont les deux formes qui fournissent la majorité des électrolytes du produit. Ce sont des sels alcalins couramment utilisés dans l'industrie alimentaire pour transporter le sodium et le potassium sous une forme stable.
Le phosphate de potassium dibasique agit comme électrolyte additionnel et agent tampon. Il est reconnu généralement sans danger (statut GRAS) par les autorités américaines.
Certaines sources en nutrition notent qu'une consommation cumulée élevée de phosphates ajoutés, toutes sources alimentaires confondues, peut nuire à l'absorption du calcium et du fer, un facteur pertinent surtout pour les grands consommateurs d'aliments transformés.
Le dioxyde de silicium sert uniquement d'agent anti-agglomérant, en quantité infime. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu en 2024 que cet ingrédient ne soulève pas de préoccupation de sécurité aux niveaux d'utilisation rapportés.
Les cinq vitamines ajoutées (C, B3, B5, B6, B12) ne viennent pas d'un aliment entier. Elles sont synthétisées séparément puis dosées pour atteindre des cibles précises : jusqu'à 280 % de la valeur quotidienne pour la B12 et 230 % pour la B5.
Ce sont des vitamines hydrosolubles : l'excédent est normalement éliminé dans l'urine, et Liquid I.V. reste loin des seuils associés à des effets indésirables dans la littérature scientifique, qui concernent des mégadoses en supplément prolongées sur plusieurs mois, pas un sachet occasionnel.
C'est tout de même une approche de complément alimentaire. Pas celle d'un aliment complet.
Liquid I.V. existe aussi en version sans sucre (White Peach, Mango Pineapple, Popsicle Firecracker). Ces variantes remplacent le sucre de canne par d'autres édulcorants, avec un profil nutritionnel différent. Cet article compare la version régulière, la plus vendue au Canada.
(Sources : liquid-iv.ca, efsa.europa.eu)
Pourquoi le sodium de Liquid I.V. est si élevé
500 mg de sodium par sachet, c'est presque le double de MC2.
Ce n'est pas un hasard. Liquid I.V. est formulé pour se rapprocher des standards de l'Organisation mondiale de la santé pour les solutions de réhydratation orale, pensées pour une réhydratation rapide en cas de maladie, de décalage horaire ou de gueule de bois.
C'est un bon outil pour ces situations précises. Mais ce n'est pas la même chose qu'une boisson pensée pour un entraînement ou un usage quotidien modéré.
À retenir
Liquid I.V. : 500 mg de sodium et 5 vitamines synthétiques ajoutées, pensé pour une réhydratation rapide. Maple MC2 : 273 mg de sodium provenant d'un seul ingrédient, le sirop d'érable, pensé pour l'effort et l'usage régulier.
(Source : healthline.com/nutrition/liquid-iv-reviews)
Les alternatives "naturelles" qu'on trouve en ligne et leurs limites
Cherche "alternative naturelle à Liquid I.V." et tu tombes sur les mêmes palmarès, encore et encore.
- LMNT, Nuun, Vega Sport : des marques américaines, rarement moins chères
- Des comprimés à dissoudre plutôt que des sachets à mélanger
- Aucune mention d'une marque fabriquée au Canada
Certaines de ces marques misent sur le sel seul, sans glucides. D'autres ajoutent leur propre liste de minéraux de synthèse pour compenser. Le problème reste le même : plusieurs ingrédients ajoutés séparément pour reproduire ce qu'une seule source pourrait fournir.
Ces options peuvent être valables. Mais aucune ne vient d'ici, et aucune ne mise sur un seul ingrédient reconnaissable pour fournir à la fois l'énergie et les électrolytes.
Maple MC2, l'alternative naturelle fabriquée au Québec
Maple MC2 est un sachet d'électrolytes à base de sirop d'érable biologique, produit à Saint-Ours, en Montérégie.
Quatre ingrédients : sirop d'érable, sel, fruits lyophilisés, arômes naturels.
Par sachet :
- 110 kcal
- 28 g de glucides, provenant du sirop d'érable
- 273 mg de sodium
- 94 mg de potassium
- 47 mg de calcium
- Aucune vitamine ajoutée, aucun colorant
Un sachet se dissout dans 500 mL d'eau, comme Liquid I.V. Trois saveurs existent : Érable, Érable-Bleuet et Érable-Pêche.
Le sirop d'érable fait le travail que Liquid I.V. répartit sur une quinzaine d'ingrédients différents : fournir des glucides ET des électrolytes, dans une seule source.
Ce n'est pas un accident chimique. L'eau d'érable brute est composée à 98 % d'eau. Le sirop, c'est cette même eau concentrée par évaporation, avec ses minéraux naturels préservés au passage.
Les sachets sont faits à la Ferme St-Ours, en Montérégie. Une érablière familiale, pas une usine appartenant à une multinationale.
Essaie les trois saveurs
Érable, Érable-Bleuet, Érable-Pêche. 12 sachets pour trouver ta préférée.
Boîte Découverte | 29,99$Tableau comparatif : Liquid I.V. vs Maple MC2
| Critère | Liquid I.V. | Maple MC2 |
|---|---|---|
| Prix | ~2,19 $ / sachet (35,00 $ / boîte de 16) | 2,79 $ / sachet (29,99 $ / boîte de 12) |
| Format | Sachet 16 g dans 500 mL d'eau | Sachet dans 500 mL d'eau |
| Calories | 45 kcal | 110 kcal |
| Glucides | 11 g | 28 g |
| Sodium | 500 mg | 273 mg |
| Potassium | 370 mg | 94 mg |
| Source des glucides | Sucre de canne, dextrose | Sirop d'érable |
| Vitamines ajoutées | C, B3, B5, B6, B12 (synthétiques) | Aucune |
| Certifications | Non-OGM, sans gluten | Biologique, sans gluten, végane |
| Origine | Propriété d'Unilever | Saint-Ours, Québec |
Données Liquid I.V. : liquid-iv.ca et healthline.com. Prix Liquid I.V. vérifié aussi sur well.ca.
Comment Liquid I.V. se compare aux autres boissons électrolytes
Liquid I.V. n'est pas la seule option sur le marché canadien. Voici comment il se positionne à côté d'autres marques connues.
| Marque | Format | Sodium | Glucides | Douceur | Origine |
|---|---|---|---|---|---|
| Gatorade (classique) | 591 mL | [à vérifier] | 38 g | Sucre, dextrose | PepsiCo |
| Powerade (original) | 710 mL | 480 mg | 41 g | Sucre, glucose-fructose | Coca-Cola |
| Nuun Sport | 1 comprimé / 500 mL | 300 mg | 4 g | Stévia | Nuun Hydration (É.-U.) |
| Liquid I.V. | Sachet 16 g / 500 mL | 500 mg | 11 g | Sucre de canne, stévia | Unilever |
| Maple MC2 | Sachet / 500 mL | 273 mg | 28 g | Sirop d'érable | Saint-Ours, Québec |
Deux constats ressortent. D'abord, Liquid I.V. a le sodium le plus élevé du groupe, cohérent avec sa formulation de réhydratation rapide. Ensuite, aucune des quatre marques concurrentes n'est fabriquée au Canada, et aucune ne mise sur un seul ingrédient pour fournir à la fois glucides et électrolytes. Nuun s'en approche avec un sodium modéré, mais ses 4 g de glucides restent loin des besoins énergétiques d'un effort soutenu.
(Sources : gatorade.ca, coca-cola.com/ca/fr, nuunlife.ca)
Qui devrait choisir quoi entre Liquid I.V. et Maple MC2
Liquid I.V. reste pertinent dans certains cas.
- Tu reviens de voyage ou tu as le décalage horaire
- Tu te remets d'une gastro ou d'une gueule de bois
- Tu veux un coup de pouce en vitamines en plus des électrolytes
Maple MC2 convient mieux si :
- Tu t'entraînes régulièrement et tu cherches un vrai apport en glucides
- Tu préfères une liste d'ingrédients courte et reconnaissable
- Tu veux un produit fabriqué au Québec, sans vitamines ajoutées inutilement
- Tu bois une boisson électrolytes plusieurs fois par semaine, pas seulement en cas de coup dur
Le sodium plus élevé de Liquid I.V. n'est pas un défaut en soi. C'est un choix de formulation pour un usage ponctuel et intense. Pour un usage régulier, un sodium plus modéré comme celui de MC2 a plus de sens.
Les deux hydratent. Un seul le fait avec un seul ingrédient sucrant : le sirop d'érable.
Fabriqué à la Ferme St-Ours
Sirop d'érable bio, quatre ingrédients, zéro vitamine ajoutée.
Découvrir Érable | 2,79$Questions fréquentes
En résumé
D'un côté : Liquid I.V., une marque propriété d'Unilever, avec quinze ingrédients et cinq vitamines ajoutées en synthèse. Gatorade, Powerade et Nuun suivent la même logique : plusieurs marques internationales, aucune fabriquée au Canada.
De l'autre : Maple MC2, une alternative naturelle à Liquid I.V. fabriquée au Québec, avec quatre ingrédients et une seule source de glucides et d'électrolytes, le sirop d'érable biologique.
Essaie la saveur Érable, l'Érable-Pêche, ou découvre les trois avec la Boîte Découverte.
